Açıklama
-Şelale Side 2’li Set – Harnup Pekmezi ve Üzüm Pekmezi – 1kg
- Ürünlerimiz tamamen hijyenik koşullarda üretilmektedir.
- Antalya / Manavgat Altın susamından üretilmektedir.
- %100 susam ürünüdür herhangi bir katkı maddesi içermez.
- Manavgat’ın altın susamı hijyenik koşullarda kavrularak geleneksel taş değirmende öğütülür.
- Geleneksel Taş değirmeninde öğütülüp sofranız gelen lezzet
- Fabrikadan halka
- Şimdiden afiyet olsun.
Pekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, yoğun ve tatlı bir şuruptur.
Etimoloji
Pekmez etimolojik olarak Oğuz Türkçesi kökenlidir ve geçmişte “bekmes” olarak anılırdı. Kelimenin en eski yazılı anlatımı Kâşgarlı Mahmud tarafından 1073 Dîvânu Lugâti’t-Türk sözlüğünde kayıtlıdır.
Keçiboynuzu Pekmezi Kaç Kalori?
Keçiboynuzu bitkisinden yapılan keçiboynuzu pekmezi, üzüm pekmezi gibi şeker içeren doğal pekmez çeşitlerinden biridir. Hazırlanırken içeriğine keçiboynuzu oranında toz şeker ve su katılarak yapılır ve bitki diğer pekmez türlerine nazaran besin değeri açısından oldukça zengindir. Yüksek besin değeri ile genellikle kaşıkla kahvaltıdan önce veya akşam yemeğinden sonra tüketilir.
- Bir şifa kaynağı olarak yenilen pekmezin 8 gramlık 1 tatlı kaşığında 22 kalori bulunur.
- 15 gramlık 1 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezinde ise 41 kalori vardır.
- Kaşıkla değil de tabakta tüketmek isteyenler için ise 100 gram pekmezde 270 kalori vardır.
Keçiboynuzu pekmezi ister kaşıkla ister kahvaltıda yensin yüksek oranda enerji verdiği ve besin değerlerinin yüksek olduğu göz önünde bulundurulmalıdır.
Harnup pekmezi içeriğinde çinko, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum, C, D, B, B2, B3 vitaminleri ve birçok mineral bulundurması açısından şifa deposu bir meşin maddesidir. Harnup pekmezi faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da dile getirilmiştir.
Düşük şeker oranı, glüten ve kafein gibi fazla kullanımı sorunlara yol açabilecek maddeler içermemesi nedeniyle son yıllarda dikkat çeken bir madde haline gelen harnup pekmezi neye iyi gelir sorusu merak konusu olmuştur. Harnup pekmezi saça iyi gelir mi konusu da kişiler tarafından internette sıklıkla araştırılmaktadır. İşte şifa kaynağı harnup pekmezi faydaları ve harnup pekmeziyle ilgili merak edilenler…
Harnup Pekmezi Faydaları
- İçeriğinde bulunan antioksidanlar ve yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıkların önüne geçer.
- Rahim sağlığı için önemli bir besin maddesidir. Rahim ağzı kanserleri ve rahim ağzında lezyon oluşumunu engelleyebilir.
- Sindirimin düzenlenmesine yardımcı olur. Kabızlık ve ishal problemlerini engeller.
- Akciğer sağlığı için son derece önemlidir. Astım, bronşit ve akciğer kanseri oluşumunun önüne geçmede fayda sağlayabilir.
- Vücuda enerji verir.
- Uykunun düzenlenmesine yardımcı olur. Uyku problemlerinin önüne geçer.
- Antienflamatuar özellikleri vardır. Bu sayede vücutta oluşabilecek iltihapları engellerken hali hazırda var olan iltihapların iyileşmesine katkı sunabilir.
- Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığı için çok önemlidir. Özellikle çocuklarda kemik gelişmesine yardımcı olurken yaşlı bireylerde de kemik erimesi riskini azaltır. Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde diş sağlığına da önemli katkılar sunar. Diş etlerine de iyi geldiği bilinmektedir.
- Grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların gelişmesinin önüne geçerken bu hastalıkların iyileşmesine de katkı sağlar.
- İçeriğinde bulunan antioksidan maddeler, vitamin ve mineraller sayesinde saç sağlığına iyi gelir. Saçların uzamasını desteklerken daha güçlü ve parlak saçlar elde edilmesine de katkı sağlar.
Harnup Pekmezi Nasıl Kullanılır?
Tam bir şifa deposu olan harnup pekmezinin nasıl kullanılacağı da merak konusudur. Birçok kişi tarafından harnup pekmezi nasıl kullanılır sorusu araştırılmaktadır. Harnup pekmezi ne kadar tüketilmeli sorusu da araştırılan konular arasındadır. Uzmanlar tarafından harnup pekmezinin genellikle günde 1 yemek kaşığı olarak sabahları aç karnına tüketilmesi önerilmektedir. Bu faydalı gıda maddesinden en olumlu sonuçların sabahları yemeklerden önce tüketildiğinde alındığı bilinmektedir.
Harnup Pekmezi Cinsellik
Harnup pekmezi içeriğine bulunan maddeler sayesinde cinsel gücü artırıcı etkisi bulunan bir besindir. Afrodizyak etkisi de bulunan bir ürün olduğu için sıklıkla tercih edilmektedir. Aynı zamanda testosteron hormonu düzeyini yükselterek ve enerji vererek cinsel gücü artırdığı da bilinmektedir. Sperm sayısını artırma etkisi nedeniyle kısırlığın önüne geçebilir.
Harnup Pekmezi Zararları
Birçok faydası bulunan harnup pekmezinin dikkatli tüketilmediğinde faydadan çok zararı olduğu bilinmektedir. Tüm besin maddeleri gibi harnup pekmezini de fazla tüketmekten kaçınılmalıdır. Fazla tüketimi sonucunda mide bulantısı ve ishal gibi problemlere sebep olabilmektedir. Ayrıca içeriğinde bulunan meyve şekeri yani früktoz nedeniyle aşırı tüketimi şeker yükselmesine sebep olabilmektedir. Bu da diyabetli kişilerde tehlikeli sonuçlara yol açabilir. Aynı zamanda vücudu şeker hastalığına meyilli kişilerde hastalık gelişimi riskini de artırabilir.
Kaynak Habertürk
Üzüm Pekmezi Kaç Kalori?
Yoğun kıvamı, koyu rengi ve hafif keskin tadı ile sofraların vitamin deposu olan pekmez, farklı meyvelerden hazırlanan bir besindir.
Pekmez denilince aklımıza ilk gelen üzüm pekmezi; beyaz, siyah ve mor üzümlerden hazırlanır. Ağırlıklı olarak kahvaltıda tüketilen üzüm pekmezi, tatlılarda da kullanıldığı için mutfakta geniş bir kullanıma sahiptir.
Şekerli tadı ve kendine özgün kokusu ile hem lezzetli hem de besleyici olan üzüm pekmezinin kalorisi miktarına göre değişir:
- 100 gramlık orta porsiyon üzüm pekmezinde 242 kalori bulunurken,
- 12 gramlık 1 kaşık üzüm pekmezi 30 kaloridir.
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezinde ise 22 kalori olduğu görülür.
Yorgunluk ve vücuda enerji veren besinlerin başında üzüm pekmezi gelir. Sevilerek tüketilen üzümden elde edilen ve şifa olarak tüketilen pekmez aynı zamanda stresi ve yorgunluğu da ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Pekmezin en çok tüketildiği dönemler ise kış aylarıdır. Soğuktan kaynaklı hastalıklara açık olan vücut direncinin güçlenmesine de yardımcı olur. İşte üzüm pekmezi neye iyi gelir? sorusunun merak edilen cevapları.
Üzüm Pekmezi Faydaları
Pekmezin faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da paylaşılan besinlerden biridir. Uzmanlar tarafından da tüketilmesi önerilen üzüm pekmezinin faydaları ise şunlardır:
- Üzüm pekmezinin içeriğinde yararlı karbonhidratlar bulunur.
- Kemik ve kas sağlığı için faydalıdır.
- Vücudun gün içinde ihtiyaç duyduğu bazı mineraller vardır. Üzüm pekmezinin içeriğindeki kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum da günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılar.
- Üzüm pekmezi karaciğer dostu olduğu için temizlenmesine yardımcı olur.
- Üzüm pekmezi iştahı açmaya yardımcı olur.
- Kadınlar tarafından tüketildiğinde regl sancılarının azalmasında etkili olabilir.
- Soğuk algınlığı gibi gribal hastalıkların iyileşme sürecinde kullanılır. Vücuda enerji ve direnç katar.
- Kan dolaşımını hızlandırmaya yardımcıdır. Hem gebelik döneminde hem de lohusalık dönemlerinde kadınların tüketmesi önerilir.
- Damar sertliğinde iyi gelir.
- Kalp rahatsızlıklarının ilerlemesini engeller.
- Kanser riskine karşı vücudu korur.
- Alkol, sigara gibi bağımlılığa yol açan zararlı maddelerin vücutta yol açtığı zararları en aza indirmeye yardımcı olur.
Üzüm Pekmezi Zararları
- Pekmezin tüketiminde miktara dikkat edilmelidir.
- Şeker ve tansiyon hastası olan kişiler tüketim miktarında kontrollü olmalıdır.
Üzüm Pekmezi Cinselliğe İyi Gelir Mi?
Pekmezin faydaları arasında merak edilen konulardan biri de cinselliğe iyi gelip gelmediğidir. Pekmez enerji verici bir besindir. Bu yüzden cinsel isteği arttırmaya yardımcı olur. Aynı zamanda erkeklerde sperm sayısının da artmasında yardımcıdır.
Üzüm Pekmezi Kan Yapar Mı?
Pekmezinde yüksek oranda demir bulunur. Kansızlığın düşmanı olan demir vitamini içeriği ile pekmez de kan yapıcı bir özelliğe sahiptir.
Üzüm Pekmezi Kilo Aldırır Mı?
Pekmez kilo almak isteyen kişiler tarafından tüketilen bir besindir. Bunun nedeni şeker oranının yüksek olmasıdır. İçeriğindeki yüksek şeker miktarı ile üzüm pekmezi hem kilo alım sürecini destekler hem de iştah açar.
Üzüm Pekmezi Tansiyonu Yükseltir Mi?
İçeriğindeki zengin minerallerden biri de potasyum olan pekmez yeterli miktarda tüketildiğinde tansiyonu dengeleyen bir besindir. Ancak fazla tüketildiğinde bu potasyum oranı yan etki yapar ve tansiyonun yükselmesine yol açar. Bu yüzden tüketim miktarında kontrolü sağlamaya özen gösterilmelidir.
Kaynak Habertürk
Kübra Mansuroğlu –
tadı gerçekten çok guzel ilk defa aldım marketteki lerle alakası yok markettekiler daha acı bence hiç acı tat yok kesinlikle denemeye değer kızım için aldım kıs aylarında tahin pekmez için memnun kaldım paketleme çok güzeldi da ne olsun bol bereketli kazançlar dilerim